A alimentação equilibrada é fundamental para aqueles indivíduos que desejam otimizar os resultados obtidos com o treino. Os principais nutrientes utilizados para a manutenção dos processos metabólicos tanto para estímulos de força, quanto de resistência, são os carboidratos e as proteínas, sendo o carboidrato, o principal combustível responsável pela explosão muscular e a proteína pela reparação dos tecidos.
A glicemia (quantidade de açúcar no sangue), além da hidratação e da freqüência cardiorrespiratória, é uma grande aliada a performance e ao bom rendimento do treino. Por isso, tanto o treino em jejum, quanto a ingestão de doces próximos ao treino não otimizam os resultados da atividade física.
Indica-se que refeições completas como café da manhã, almoço ou jantar, sejam realizadas de 60 a 90 minutos antes do treino; carboidratos simples como pães, bolachas salgadas devem ser realizadas aproximadamente 40 minutos antes do treino e frutas, consumidas aproximadamente 30 minutos antes do treino.
Já após os treinos, a regra número um para todo e qualquer atleta, seja de modalidade aeróbia ou anaeróbia, de alto nível ou muito iniciante, é a de se alimentar imediatamente após o treino, para minimizar a duração da fase catabólica. O indicado são refeições ou lanches que contenham carboidrato + proteína + antioxidantes em até 60 minutos pós-atividade física, pois com esses nutrientes, há reparação dos estoques de glicogênio, das fibras musculares e da glicemia.
Por Drª Fúlvia Gomes Hazarabedian / Nutricionista
Nenhum comentário:
Postar um comentário